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La ferme de Sagne-Rousseyre, producteur de fromage de chèvre AOC bio, au cœur du Parc Naturel Régional des monts d'Ardèche.
Nous vous invitons à découvrir et à commander en ligne nos fromages de chèvre fermiers issus de l'agriculture biologique: Picodons AOC, tommes pur chèvre, chèvretons…
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Lanarce.
Cette pratique permet aussi une rémunération équitable des producteurs de la région.
Vous y trouverez entre autres, de la charcuterie, des fromages de vache, chèvre et brebis, des fruits et légumes, de la viande de bœuf, veau, cochon, poulet, pintade, œuf de ferme, jus de fruits, vins et bières, etc…
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Aubenas.
Le lieu est renommée pour la qualité de ses productions fermières, en fromage de chèvre ("Caillé Doux", tommes), en charcuterie, et pour sa pâtisserie traditionnelle ("fouasse").
Marché de producteurs (produits du terroir), le dimanche matin.
Fête de la chèvre et du caillé doux en août (dès 10h), avec animations, concours de fromages, puis à partir de 21h30 retraite aux flambeaux et feu d'artifice, le dimanche 7 août 2022.
Catégorie : communes de l'ardeche.
En Ardèche méridionale, Coralie et Sébastien sont producteurs de fromage de chèvre fermier au lait cru, et réalisent leurs fromages en utilisant des méthodes de fabrications traditionnelles, tel que le moulage à la louche.
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Villeneuve-de-Berg.
Gérant un élevage de "Biquettes" dans le sud de l'Ardèche, les propriétaire de cette ferme sont devenu aujourd'hui producteurs et affineurs de fromages de chèvres.
Les produits du terroir issu de cette fromagerie, seront satisfaire les gourmets et les amateurs de véritables fromages de chèvre.
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Beaulieu.