Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2006 · mise à jour le 02-05-2025 :
Localisation : commune de Borée
Catégorie : communes de l'ardeche
Site web : https://boree.fr
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Dans la montagne ardéchoise, cette commune entre pâturages, forêts et reliefs volcaniques, offre un paysage à la beauté brute et préservée, propice aux amateurs de grand air. En hiver, le climat y est froid et humide (neige), typique du massif du Mézenc où se trouve le point culminant de l'Ardèche, le Mont Mézenc (1753 m). En été, une relative fraicheur fera le bonheur de ceux souhaitant séjourner en Ardèche, sans subir les fortes chaleurs estivales.
Sur les pentes du Mézenc et au pied d'un suc volcanique (roches de Borée), le bourg local séduit par ses maisons de pierre aux toits de lauze et son atmosphère paisible. Borée est un village à 1152 mètres d'altitude, à côté de son emblématique "Tchier de Borée", une œuvre monumentale de 70 pierres gravées racontant l'histoire symbolique du pays des Boutières. On y accède depuis la vallée de l'Eyrieux, via la D278.
Dans le Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, l'endroit propose un cadre authentique, où le patrimoine, la nature et les traditions s'unissent pour offrir une expérience enrichissante.
Avec 142 habitants (Boréens, Boréennes), Borée fait partie du canton de Haut-Eyrieux (bureau centralisateur : Le Cheylard) et de la communauté de communes de la Montagne d'Ardèche.
Patrimoine : L'église de l'Assomption (XVe siècle) présente une façade en pierres polychromes et abrite une Vierge noire unique. Le dolmen des Baumes, la statue de la Vierge du Genestoux, ainsi que la croix de Borée témoignent de l'ancienneté spirituelle du lieu.
Histoire : Occupé depuis l'Antiquité aux confins de plusieurs tribus gauloises, le territoire de Borée a connu des modifications importantes au XIXe siècle, dont sa scission en 1856 pour créer la commune voisine de La Rochette. Longtemps agricole et isolée, la commune conserve les traces d'une vie pastorale ancestrale.
Loisirs : Randonnée, parapente, ski de randonnée, VTT et pêche. Auberge du Mézenc (07 83 34 22 20)… bar, restaurant, chambres d'hôtes, épicerie.
Événements : La fête du 15 août et sa foire annuelle animent chaque été la localité, rassemblant villageois et visiteurs autour de la culture locale et des produits du terroir.