Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2016 · mise à jour le 14-04-2016 :
Localisation : commune de Saint-Martial
Catégorie : produits du terroir ardechois
Site web : https://www.salaisons-marion.com
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Entreprise artisanale en Ardèche, spécialisée dans la vente en gros et au détail de produits charcutiers "pur porc" et sans colorants.
Depuis 5 générations, cette charcuterie grossiste à Saint-Martial, au cœur des Monts d'Ardèche, approvisionne en France et à l'étranger, aussi bien les professionnels des métiers de bouche que les particuliers.
Grâce à des produits de qualité, issus d'un authentique terroir rural, les saucissons, rosettes, saucisses et jésus de porc confectionnés par ce professionnel, sont à même de satisfaire les grands amateurs de "cochonnailles". Travaillant avec des fournisseurs de viande porcine implantés en Rhône-Alpes uniquement, cette production est garantie 100% française.