Domaine Walbaum

  04 75 88 01 70

Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2005 · mise à jour le 02-04-2021 :

Domaine Walbaum

Localisation : commune de Vallon-Pont-d'Arc
Catégorie : vins d'ardeche
Site web : https://domainewalbaum.com
Réseaux sociaux :

En sud Ardèche, cette vaste propriété étend ses quelques 70 hectares de vignes, d'oliviers, de bois et de berges, le long de l'Ardèche, rivière emblématique du département 07.

Domaine viticole familial à Vallon-Pont-d'Arc, ici Ludovic Walbaum, septième génération de vignerons, vinifie des vins issus des cépages traditionnels de la région. En harmonie avec sa philosophie personnelle, il s'est orienté depuis plusieurs années vers une viticulture respectueuse de l'environnement et de la biodiversité.

Vigneron indépendant converti à l'agriculture biologique, les vins de pays produits par ce vignoble ardéchois en zone IGP (Indication Géographique Protégée) sont complexes et d'une grande finesse. Élaborés de façon traditionnelle, vous y trouverez des rouges et rosés (Merlot, Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan), mais aussi des blancs (Viognier).

Showroom de vente et dégustation ouvert uniquement sur rendez-vous.

Hébergement : En complément du métier de vigneron, Ludovic et son épouse Chloëe proposent l'accueil d'hôtes dans leur maison familiale récemment reconvertie en un bel hôtel 4 étoiles. Ainsi, l'hôtel Villa Walbaum ****, patrimoine et histoire conservés, vous reçoit dans un cadre enchanteur près des Gorges de l'Ardèche, pour un court et séduisant séjour touristique.



© 2005-2021 ARDECHE-EVASION.COM - Tous droits réservés - Contact  |  Mentions légales.