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Recette de la crique Ardéchoise, sorte de grosse galette à base de pommes de terre râpées, ail et œufs, et cuite à la poêle.
Catégorie : recettes.
Vous découvrirez sur ce site, l'histoire curieuse de la pomme de terre Truffole, avec des actualités la concernant : animations, recettes (notamment celle de la crique ardéchoise), histoires…
Catégorie : culture et patrimoine. Localisation : Saint-Alban-d'Ay.