Producteurs de châtaignes

A Privas. Le site du CICA, Comité Interprofessionnel de la "Châtaigne d'Ardèche", vous informe sur la châtaigne et le marron d'Ardèche: la castanéïculture, producteurs, metteurs en marché, transformateurs, qualité, territoire. Recettes à base de châtaignes, recettes de grands chefs, comment cuisiner les châtaignes, les produits des artisans Ardéchois, les points de vente de la châtaigne d'Ardèche AOC…
Tél: 04 75 64 04 61.
Evénements:Retrouvez aussi les dates et lieux des fêtes de la châtaigne (Castagnades d'automne).

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A Saint-Jean-Chambre. Une famille ardéchoise qui avec passion et engagement, vit au rythme de cet arbre-mémoire qu'est le Châtaignier. Au cœur du Parc régional des Monts d'Ardèche, Annick et Ludovic exploitent en agriculture biologique, une châtaigneraie de 5 hectares. Depuis 1998, grâce à leurs châtaigniers, ils vivent de la récolte et de la transformation de châtaignes. Un produit du terroir ardéchois, qu'ils vendent à la ferme, sur les foires, salons, points de vente BIO et de producteurs fermiers.
Tél: 04 75 58 09 96.
Evénements:Bénéficiant du label "Accueil Paysan", Annick et Ludovic, vous propose également un hébergement en chambre d'hôtes, pour un week-end ou pour un séjour plus long, histoire de partager avec eux leur choix de vie.

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