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Dès le XIe, la région riche de terres fertiles, a pu prospérer par l'implantation de moulins (à farine, à huile, à foulons).
Un ensemble de canaux sur plusieurs kilomètres, qui irriguait et alimentait au fil du temps, les cultures, les moulins, puis les moulinages.
Catégorie : communes de l'ardeche.
Moulin de Raoul (farine et huile, vieux de 200 ans), hors juillet/août les visites guidées sont sur rdv (06 83 34 69 96).
Moulin de la Croze.
Catégorie : communes de l'ardeche.
Anciens moulins à huile.
Catégorie : communes de l'ardeche.
On y trouve l'un des derniers moulins à huile d'olive en activité de la région et de magnifiques exemples d'architecture vernaculaire.
Catégorie : communes de l'ardeche.
Dans ce lieu tranquille, autrefois un moulin à huile (XVIe), vous séjournerez au calme sur une vaste propriété de 1,5 hectare sur la commune d'Éclassan en Ardèche.
Catégorie : chambres d'hotes en ardeche. Localisation : Éclassan.