Le petit bourg de Coucouron est connu pour la qualité de ses produits locaux, comme par exemple le fromage "Goudoulet" et le "Coucouron" (fourme), mais aussi la Maôche et la caillette ardéchoise.
Base de loisirs avec plan d'eau (lac artificiel, pêche) : snack-bar, coin pique-nique, plage (baignade surveillée de mi-juillet à fin août), jeux d'eaux pour enfants, pédalos, planche à voile, canoë…
Catégorie : communes de l'ardeche.