Cuisine

A Privas. Le site du CICA, Comité Interprofessionnel de la "Châtaigne d'Ardèche", vous informe sur la châtaigne et le marron d'Ardèche: la castanéïculture, producteurs, metteurs en marché, transformateurs, qualité, territoire. Recettes à base de châtaignes, recettes de grands chefs, comment cuisiner les châtaignes, les produits des artisans Ardéchois, les points de vente de la châtaigne d'Ardèche AOC…
Tél: 04 75 64 04 61.
Evénements:Retrouvez aussi les dates et lieux des fêtes de la châtaigne (Castagnades d'automne).

> Gastronomie > Produits du terroir

Village dans la vallée du Doux à l'histoire très ancienne (vestiges gallo-romains). Au centre du bourg, un vieux château féodal XIIe (ancien presbytère) et une église XIXe (récemment restaurée) avec des fresques rénovées et de beaux vitraux (scènes de Saint-Sacrement) et abritant le musée d'Art sacré (objets classés). Trois autres châteaux (privées) font partie du patrimoine: les Romaneaux, Malgaray et Chazotte (classé à l'inventaire des monuments Historiques).
Tél: 04 75 06 71 03.
Loisirs:Tennis communal, terrain de jeux pour enfants, terrain de boules.
Deux restaurants (cuisine traditionnelle).
Baignade et pêche dans le Doux (rivière propre et poissonneuse).
Panorama à la Serre de la Croix-d'Argent.Evénements:Kermesse le 2ème dimanche d'Août.
Pèlerinage le lundi de Pentecôte à la Chapelle de Saint-Just.

A Boffres. Propose des stages (musique, peinture, cuisine française et végétarienne, sculpture sur bois, sophrologie…) et des séjours en Ardèche. Un programme diversifié de stages résidentiels animés par des professionnels.
Tél: 04 75 58 24 32.

> Découverte > Séjours, stages et séminaires

A Empurany. Un hôtel-restaurant à la cuisine traditionnelle et gastronomique. Passez la porte du Jardin des Saveurs et découvrez deux salles voûtées intimistes et une terrasse. Claire et Dominique y préparent une cuisine à base de produits frais et locaux, ils remplissent leur panier de produits bio, non traités, frais, qui donnent leur parfum et leur goût inimitable du "fait-maison". Laissez-vous aller à la dégustation.
L'hôtel "Le Beau Séjour", est doté de sept chaleureuses chambres.
Tél: 04 75 07 61 36.

> Gastronomie > Restaurants & Auberges

A Beauchastel. Épicerie, produits bio, conseils diététiques. Magasin de vente de produits biologiques, compléments alimentaires et produits régionaux Ardéchois. Cours de cuisine.
Tél: 04 75 62 48 80.

> Commerces > Commerces en ville

A Lanas. Une petite auberge familiale en pleine nature, au bord de la rivière Ardèche. En été que vous apprécierez notre terrasse ombragée sur la place du village. Redécouvrez le calme et le confort d'un petit hôtel et dégustez notre cuisine et nos spécialités ardéchoises.
Tél: 04 75 37 72 07.
Evénements:Ouvert toute l'année.

> Gastronomie > Restaurants & Auberges

Situé à l'extrême sud du département, ce petit village pittoresque sur une butte, domine la plaine environnante. Bessas, au milieu de la garrigue, est un village typique de l'Ardèche méridionale. Il se trouve non loin de Barjac dans le Gard et à environ 10kms de Vallon-Pont-d'Arc.
Tél: 04 75 38 61 96.
Loisirs:Bibliothèque (au dessus de la mairie).
Restaurant gastronomique: L'auberge des Granges, vous propose une cuisine contemporaine (04 75 38 02 01).Histoire:Historiquement, le village fut jadis le théâtre des guerres de Religion.Patrimoine:Église Saint-Etienne (XIIe) à façade baroque, abrite en son cœur un retable en bois polychromé du milieu du XVIIème siècle. Maisons anciennes. Ancien château (tours rondes).

A Saint-Cirgues-en-Montagne. Muriel et Stéphane sont heureux de vous accueillir à la brasserie "Le château", hôtel-restaurant au cœur de la Montagne Ardéchoise dans un cadre naturel intact. Ils vous feront goûter à la gastronomie de terroir, rustique et raffinée. Séjours vacances en pension ou demi-pension. Formule vacances apparthôtel t2 et t3 avec cuisine équipée, douche, WC, télévision…
Tél: 04 75 38 94 32.

> Hébergements > Hôtels

A Ruoms. Proche du cadre majestueux des gorges de l'Ardèche, ce camping quatre étoiles est situé à 400m du centre ville de Ruoms et à 700m des rives de l'Ardèche. Une situation idéale pour passer d'agréables vacances en famille, dans une ambiance conviviale et détendue.
Il propose des emplacements pour tente, caravane, camping-car, mais aussi la location de mobil-home, de bengali (toile de tente pour 4 personnes avec coin cuisine), et de gîte (villa indépendante pour 8 à 10 personnes).
Tél: 04 75 39 62 05.
Loisirs:Piscine chauffée, pataugeoire, toboggan aquatique, tennis de table, terrain de pétanque, location de canoë, accès wifi...Evénements:Ouvert d'avril à fin septembre.
Animaux admis.

> Hébergements > Campings

A Chalencon. Restaurant proposant une cuisine traditionnelle Ardéchoise, une cuisine gourmande où le mariage des arômes ne laissera pas votre palais insensible… L'autre spécialité de ce lieu, et de vous faire passer un agréable moment de plaisir et de convivialité. Le restaurant, avec son décor d'époque, procure un dépaysement garanti, dans une atmosphère chaleureuse et amicale!
Tél: 04 75 58 62 05.
Evénements:Ouvert du vendredi soir au dimanche midi.

> Gastronomie > Restaurants & Auberges