Chèvrerie La Coste

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Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2007 · mise à jour le 18-11-2007 :

Chèvrerie La Coste

Localisation : commune de Villeneuve-de-Berg
Catégorie : produits du terroir
Site web : https://chevrerielacoste.jimdo.com
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En Ardèche méridionale, Coralie et Sébastien sont producteurs de fromage de chèvre fermier au lait cru, et réalisent leurs fromages en utilisant des méthodes de fabrications traditionnelles, tel que le moulage à la louche.

Chez eux, vous trouverez uniquement des produits du terroir typique de l'Ardèche, région du Picodon.

Dans leur ferme, ils élèvent un troupeau composé d'une soixantaine de chèvres de race Alpine chamoisée, donnant un lait naturellement riche en Omega 3. Avec passion, ces agriculteurs vous font découvrir leur métier, leur production, la région, et vous proposent des recettes à base de fromage de chèvre.

Cette Chèvrerie sud ardéchoise réalise des fromages de qualité, sans traitement hormonal, ni OGM.



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