Château de la Selve

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Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2011 · mise à jour le 25-09-2015 :

Château de la Selve

Localisation : commune de Grospierres
Catégorie : vins d'ardèche
Site web : https://www.chateau-de-la-selve.fr
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Domaine viticole dans le sud de l'Ardèche, créer en 2002 par Benoît Chazallon, tout juste diplômé de l'école viticole de Beaune.

D'une superficie de 40 hectares, il propose 6 cépages différents : Grenache, Syrah, Cinsault, Merlot et Cabernet-Sauvignon pour les vins rouge et le Viognier en vin blanc.
Le domaine produit des vins bio, sans engrais chimique, désherbant ou insecticide : IGP Coteaux de l'Ardèche (Indication Géographique Protégée) et vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche.

Loisirs: Le château est aussi une destination familiale, touristique et agricole. Cinq "Gîtes de France" de 3 à 6 personnes y sont aménagés dans une aile, au milieu d'un grand parc arboré, offrant un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale.

- "Mercredis de la Selve" : Visite gratuite du domaine (bilingue français et anglais), suivie d'une dégustation gourmande dans le petit bois face au château, les mercredis à 18h en juin, juillet et août.

- "Les balades dans les vignes" : Des vacances d'avril à celles de la Toussaint, venez découvrir les vignes lors d'une balade pédagogique. Il suffit de vous présenter au caveau où l'on vous donnera un plan du circuit.

Histoire : Datant du XIIIème, le Château de la Selve était alors une maison forte aux frontières du Royaume de France. Il fut ensuite le relais de chasse d'une illustre famille du Vivarais, les ducs de Joyeuse. Puis devint plus tard une exploitation agricole.

Événements : Le caveau est ouvert :
De mai à septembre du lundi au samedi de 9h à 13h et de 14h à 19h.
D'octobre à avril, du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h, et le samedi pendant les vacances scolaires.

 

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