Châtaigne

A Privas. Le site du CICA, Comité Interprofessionnel de la "Châtaigne d'Ardèche", vous informe sur la châtaigne et le marron d'Ardèche: la castanéïculture, producteurs, metteurs en marché, transformateurs, qualité, territoire. Recettes à base de châtaignes, recettes de grands chefs, comment cuisiner les châtaignes, les produits des artisans Ardéchois, les points de vente de la châtaigne d'Ardèche AOC…
Tél: 04 75 64 04 61.
Evénements:Retrouvez aussi les dates et lieux des fêtes de la châtaigne (Castagnades d'automne).

> Gastronomie > Produits du terroir

Commune des Boutières situés en Ardèche plein cœur, dans la vallée de la Glueyre. Le paysages y est sauvage et boisé (châtaigneraie).
Village aux vieilles maisons en granit. Temple au hameau de Serrepuy.
Tél: 04 75 65 65 81.
Histoire:Albon à vu son histoire marquée par le protestantisme. Les exécutions et les affrontements qui ont eu lieu après la révocation de l’Édit de Nantes ont laissé des souvenirs importants.

Village perché proche de l'ancien volcan "Coupe d'Aizac". Labellisé «village de Caractère», il trônant depuis des siècles sur son piton basaltique, surplombant la Volane et son affluent la Bise.
Antraigues-sur-Volane, ancien bourg médiéval, est le village d'Ardèche où Jean Ferrat vécu durant ses dernières années.
Église gothique Saint-Baudile, dont le clocher fut autrefois le donjon du château. La "ruelle aux cent sculptures" comporte d'étonnantes visages gravés sur les murs.
Tél: 04 75 38 70 10.
Loisirs:En Août, pour les enfants "la folle Fête des mômes" et la fête de la laine.
Discothèque "La Lermuze".Evénements:Marché le mardi matin, de mai à septembre.
Foire à la brocante à Pâques et le 15 Août.
Foire botanique et artisanale en Juin.
Fête de la châtaigne le week-end de la Toussaint.

Situé au pied des Cévennes Ardéchoises. Beaumont est un vieux village aux ruelles pittoresques et vieilles demeures. Église romane à toit de Lauzes et clocher plat. Ferme brasserie de l'Olanier. Fermes à toits de lauzes. Importante activité agricole (produits fermiers de qualité).
La châtaigne est un produit du terroir indissociable de la vie locale. Sur les versants surplombant les rivières la Beaume et la Drobie, l'olivier côtoie le châtaignier, la vigne, la bruyère, le buis, le genêt…
Tél: 04 75 39 58 25.
Loisirs:Randonnées pédestres: Tour du Tanargue (50Km).
Sentiers joignant les 7 hameaux de la commune.
Magnifique belvédère sur les vallées de la Beaume et de la Drobie, à la Croix de la Tourasse.

A Sainte-Eulalie. Une sélection d'idées de cadeaux en bois: sac à main en bois, boites à bijoux, casse-tête en bois, couteaux originaux…
La boutique propose aussi des produits régionaux, confitures et charcuterie de l'Ardèche: confiture de châtaignes, terrine de porc…
Vente en ligne avec paiement sécurisé.
Tél: 06 73 47 80 09.

> Commerces > Boutiques en ligne

Petit bourg du vivarais aux maisons en pierre de granit, labellisé «Village de Caractère». Depuis son oppidum, il domine le plateau de Vernoux, alors que ses terrasses de pierres sèches et ses châtaigneraies centenaires dominent elles, la profonde vallée de l’Eyrieux. Église XVIIIe. Vieilles demeures seigneuriales (fenêtres renaissances). Vestiges de remparts: tour des Autrichiens, tour des Pendus XIVe. Ancienne porte de ville XIIe. Pont gothique de Chervil. Temple "Chaire du désert".
Loisirs:Nombreux chemins de randonnée et un sentier découverte sur la connaissance de la faune et la flore de la région. Beau panorama aux 2 tables d'orientations.

A Chalencon. Restaurant proposant une cuisine traditionnelle Ardéchoise, une cuisine gourmande où le mariage des arômes ne laissera pas votre palais insensible… L'autre spécialité de ce lieu, et de vous faire passer un agréable moment de plaisir et de convivialité. Le restaurant, avec son décor d'époque, procure un dépaysement garanti, dans une atmosphère chaleureuse et amicale!
Tél: 04 75 58 62 05.
Evénements:Ouvert du vendredi soir au dimanche midi.

> Gastronomie > Restaurants & Auberges

Village médiéval de la vallée du Doux, labellisé «Village de Caractère», inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques (visites guidées toute l'année). Ensemble moyenâgeux entouré de remparts, comprenant, trois portes monumentales, l'église Romane, la forteresse des Seigneurs de Retourtour (XIIe) accolée au temple protestant, l'auberge du Lion d'Or, les vieilles maisons gothiques et le château du XIVe (fenêtre Renaissance).
Tél: 04 75 06 61 19.
Loisirs:Belle étendue d'eau claire sur le Doux (baignade surveillée, plage aménagée et jeux aquatiques, pêche).Evénements:Marché aux châtaignes le jeudi matin en saison.
Courses pédestres "La voie Romaine" et "le Trail Ardéchois" en Avril/Mai.
Foire à la châtaigne l'avant dernier dimanche d'octobre (rôtie gratuite).
Feu d'artifice le 13 juillet.

A Asperjoc. Près de Vals-les-Bains. Un domaine de 12 hectares, au coeur d'une châtaigneraie, avec vue panoramique. Propose 16 locations vacances sous la forme de chalets indépendants. Ambiance familiale, avec sur place: piscine, hammam, salle commune avec grand écran plasma… Propose des séjours clés en main.
Tél: 06 26 63 74 62.
Loisirs:Nombreuses activités possibles: randonnées pédestres, pêche...
Aire de jeux pour enfants avec toboggan, tourniquet.
Possibilité de massages de bien-être et de soins esthétiques...

> Hébergements > Locations de vacances

Commune dans la vallée du Doux, sur un versant en pente douce entaillé par les torrents et ruisseaux qui alimentent la rivière. Ce village pittoresque très fleuri, possède des ruelles sinueuses avec des passages voûtés. Église XIIe de style roman, construite à l'emplacement d'une petite chapelle érigée sous Charlemagne.
A Empurany on favorise la gastronomie de qualité à base de produits du terroir (châtaignes, champignons, cerises, framboises, abricots, pommes, noix, vins… ).
Tél: 04 75 06 70 64.
Loisirs:Gastronomie, randonnées sur chemins balisés, détente et pêche dans le Doux et son affluent le Yal.
Bibliothèque, salle polyvalente, espaces de jeux, foyer des jeunes.
Marché aux cerises en juin et juillet.