Chardonnay

A Valvignères. Une cave familiale, faisant elle-même le travail de la vigne, la vinification et l'embouteillage dans le respect de l'environnement. Vins de pays et vin biologique, vente en ligne. Cépages: Carignan, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Grenache, Syrah, Merlot.
Tél: 04 75 52 75 36.

> Gastronomie > Vins d'Ardèche

A Vallon-Pont-d'Arc. Caveau et vente de vins de pays des coteaux de l'Ardèche et AOC Côtes du Vivarais. Cépages: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, mais aussi Viognier, Chardonnay et Grenache.
Tél: 04 75 88 02 16.

> Gastronomie > Vins d'Ardèche

A Ruoms. L'Uvica, l'union des vignerons des coteaux de l'Ardèche, regroupe 21 caves coopératives de l'Ardèche Méridionale. Des viticulteurs produisant une large gamme de vins de pays, de côtes du Vivarais, de côtes du Rhône et de cépages (Viognier, Chardonnay, Syrah, …).
Ce site propose aussi la vente en ligne de vin.
Fête des Vignerons Ardéchois le 2ème dimanche d'août.
Tél: 04 75 39 98 08.
Evénements:Rendez-vous en août 2012 à Ruoms. Animations sportives et jeux le matin et la journée. Restauration rapide. Repas terroir à 19h.
Renseignements: 04 75 39 98 00.

> Gastronomie > Vins d'Ardèche

Commune située en Ardèche méridionale (flore de type méditerranéen; chênes verts, vignes, cyprès, arbres fruitiers, cades). Église XIXe, chapelle Sainte-Anne. Grotte sépulcrale avec mobilier chalcolithique (âges du Bronze et du Fer). Tous commerces, supermarché (Leclerc), cave coopérative "Les Caves Vivaraises" (viognier, chardonnay).
Tél: 04 75 35 12 96.
Loisirs:Tennis club, pétanque à l'ombre des platanes...
Nougaterie "Le Petit Ardéchois".
Ferme Sainte-Anne: produits du terroir.
Restaurant-discothèque "Le Moulin des Sources", tél: 04 75 35 51 72.Evénements:Foire à la brocante le 3ème dimanche de juillet.
Championnat du monde de course à trottinette.

Commune du bas-Vivarais, constituée de vignes et champs de céréales. Paysage ouvert agrémenté de collines boisées. Le bourg d'époque médiévale est constitué de vieilles maisons, ruelles, voûtes. Église romane XIIe Saint-Symphorien (remaniée), clocher coloré. Vestiges de remparts, 4 tours et 2 portes. Mairie (façade du XVIe), belles places. Grotte d'Artige. Appelée "Vallis-Vinaria" à l'époque gallo-romaine pour ces nombreux vignobles, des générations viticulteurs produisent ici un vin réputé.
Tél: 04 75 52 62 21.
Loisirs:Caves et coopérative vinicole, dégustation de vin (vins blanc "Viognier" et "Chardonnay").
Court de tennis, boulodrome, terrain de foot, bibliothèque municipale...
Circuits balisés de randonnées dans la vallée de la vigne.Evénements:Au XVIe siècle à la Maison de Bonas XVe, signature d'un traité de paix entre huguenots et catholiques (guerres de religion).
En Mars: Raid d'endurance équestre, et en Novembre: Relais VTT et course à pied par équipes "Le Bol d'air de l'Helvie".

A Grospierres. Le domaine de Bournet s'étend d'un seul tenant autour d'un magnifique Mas Ardéchois du XVII siècle, le Mas-Neuf. C'est la plus ancienne cave particulière du Sud Ardèche.
Cinq cépages sont cultivés sur la propriété: le Chardonnay et le Viognier pour les vins blancs, le Merlot, le Cabernet-Sauvignon et la Syrah pour les rouges et rosés.
L'utilisation d'une culture de type biologique est privilégié, et les vignobles sont désherbé de façon mécanique. Aucun pesticide n'est utilisé.
Tél: 04 75 39 68 20.
Histoire:En 1755, un conseiller du Roi transmis l'autorisation de replanter la vigne du clos de Voidon aux ancêtres des propriétaires du Domaine du Bournet. En 1992 la famille de Bournet repris la gestion et l'élaboration des vins, donnant un nouvel élan.Evénements:Dégustations: Du lundi au samedi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30.

> Gastronomie > Vins d'Ardèche

A Saint-Péray. Vigneron indépendant et autodidacte depuis 1997, Johann Michel commercialise à sa cave de Saint-Péray, des vins sous les appellations AOC Saint-Péray et Cornas. Sur demande, il propose aussi des visites du vignoble et de la cave.
Dégustation de vin: Cépage Chardonnay/Viognier, Syrah.
Tél: 04 75 40 56 43.

> Gastronomie > Vins d'Ardèche