Charcuterie Puzzi

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Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2016 · mise à jour le 16-04-2016 :

Charcuterie Puzzi

Localisation : commune de Lanarce
Catégorie : produits du terroir
Site web : http://www.charcuterie-puzzi.fr
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Dans la montagne ardéchoise, à 1200 m d'altitude, cette entreprise artisanale créée en 1976, fabrique de la charcuterie "pur porc" mais aussi d'autres produits du terroir : plats cuisinés en conserve, terrines…

L'environnant naturel sain, composé de forêt, de sous-bois et de prairies verdoyantes, accompagné d'une fabrication traditionnelle, donnent un bon goût d'antan aux produits de cette salaison.

Ainsi les saucissons et autres saucisses, confectionnés avec soins et séchés naturellement, ont permis à la maison Puzzi d'obtenir diverses distinctions : médailles au "Concours Général Agricole", recommandé par le "Petit Futé", label « Goûtez l'Ardèche ».

 

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