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Caillette ardéchoise


Recherche sur Ardèche Évasion :  il y a 2 réponses pour "caillette ardéchoise"

Résultats de 1 à 2 :

Caillettes Ardéchoises

Caillettes Ardéchoises

www.ardeche-evasion.com/recettes/caillettes-ardechoises.html

La recette des fameuses caillettes de l'Ardèche.

Parmi les spécialités ardéchoises, la caillette est un petit pâté de viande de porc, agrémenté d'herbes.

Plusieurs variantes de la caillette ardéchoise existent selon la région.

Alors qu'elle se prépare essentiellement avec des blettes dans le Bas-Vivarais, la caillette du Haut-Vivarais est majoritairement composé de pommes de terre et de choux.

Catégorie : recettes.

Coucouron

Coucouron

www.coucouron.fr

Le petit bourg de Coucouron est connu pour la qualité de ses produits locaux, comme par exemple le fromage "Goudoulet" et le "Coucouron" (fourme), mais aussi la Maôche et la caillette ardéchoise.

Catégorie : communes de l'Ardèche.



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