|
 | Caillettes Ardéchoises
La caillette Ardéchoise est un petit pâté de viande de porc, agrémenté d'herbes. Se mange en entrée ou en plat, froide ou réchauffée à la poële.
 |
 | Maouche Ardéchoise
Panse de cochon, farcie de choux et de viande de porc hachée. Elle est cuite dans l'eau à feu doux, durant plusieurs heures, puis dorée au four.
|
|
 | Bombine Ardéchoise
Plat unique de pommes de terre agrémentées de morceaux de viande. On utilise la feuille du laurier qui parfume agréablement cette recette. |
 | Crique Ardéchoise
La crique Ardéchoise est une sorte de galette à base de pommes de terre rapées, ail et oeufs, cuite à feu vif dans une poële bien huilé. |
|
 | Votre site ici !
Description de votre site. |
| Votre site ici !
Description de votre site. |
|
| Votre site ici !
Description de votre site. |
| Votre site ici !
Description de votre site. |
|
| Votre site ici !
Description de votre site. |
| Votre site ici !
Description de votre site. |
Ajouter un site
Nouveaux sites