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L'entreprise confectionne une confiserie exceptionnelle, grâce à une sélection rigoureuse des meilleurs fruits, que ce soit pour la fabrication des conserves de marrons ou des marrons glacés.
Produit aussi de la crème de marrons et de la pâte de marrons.
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Aubenas.
En 1882, Mr Clément Faugier innove et crée ici la première fabrique de marrons glacés.
Depuis plus d'un siècle, les établissements Clément Faugier réalisent de façon industrielle la crème de marrons et le marron glacé, tout en conservant les qualités d'un savoir-faire artisanal.
Catégorie : produits du terroir ardechois. Localisation : Privas.